Эту информацию поделилась Елена Жупинас, руководитель проектов Ассоциации производителей молока, во время марафона «Единые новости».
Она прогнозирует, что цена на литр молока может увеличиться на 2-2,5 гривны.
Это объясняется ростом цен на сырое молоко в Украине. Согласно данным на 1 сентября, цены на молочную продукцию уже выросли на 4,5% по сравнению с августом. Это повлечет за собой увеличение конечной стоимости продукции на 5-10%. В зависимости от категории, готовая продукция, такая как молоко и кефир, может подорожать на 5%, а сметана и масло — на 10-12%.
Однако, рост цен может быть сдержан благодаря импорту польской молочной продукции. В начале лета, цены на молоко в Польше были на 35% выше, но сейчас они практически сравнялись с украинскими из-за избыточного производства. В результате, польская продукция может стать конкурентоспособной на украинских рынках.
Интересно отметить, что данные мониторинга портала Минфин уже показывают повышение цен на молоко. Например, средняя цена на молоко «Простонаше 1%» увеличилась с 39,50 до 42,19 гривны за 900 мл. Это лишь один из примеров роста цен на молочную продукцию, который мы можем ожидать в ближайшем будущем.
В целом, украинцам следует быть готовыми к увеличению цен на молочную продукцию в следующие месяцы. Однако, наличие импорта из Польши может оказать некоторое влияние на стабилизацию цен. В конечном итоге, потребители могут столкнуться с необходимостью принять решение о покупке молочной продукции по более высокой цене или поискать альтернативные варианты, включая импортные продукты.
